萨嘎特色菜品推荐
萨嘎县以藏餐为主，主打高原原生食材：
- 牦牛肉干：风干牦牛肉蘸辣酱，口感韧劲十足，本地藏餐馆均有售
- 酥油茶：必体验饮品，推荐「萨嘎民间茶馆」现打热酥油茶
- 糌粑：青稞粉手工捏制，搭配奶渣食用更地道
- 藏式血肠：牦牛肉与青稞混合灌制，风味独特
餐厅选择攻略
1. 街边藏餐馆：选择本地人多的店铺，如县城中心「卓玛藏餐」，人均约40元
2. 夜市摊贩：夜间广场有烧烤摊，可尝藏香猪肋排
3. 注意事项：高原地区建议先小份尝试，避免肠胃不适；备些消化药
最佳体验方式
建议搭配萨嘎宗山徒步行程，午餐可在山脚牧民家体验现煮牦牛肉汤锅（需提前预约）。冬季前往可品尝风干羊肉配青稞酒，风味更浓郁。